Je Váš Propánový Valec Na Grilovanie Správne Naplnený?

Obsah:

Je Váš Propánový Valec Na Grilovanie Správne Naplnený?
Je Váš Propánový Valec Na Grilovanie Správne Naplnený?

Video: Je Váš Propánový Valec Na Grilovanie Správne Naplnený?

Video: Je Váš Propánový Valec Na Grilovanie Správne Naplnený?
Video: Co jste nevěděli o grilování, díl 7: jak rozpálit gril 2024, Marec
Anonim

diy-stry-body_obsah - hypertextový odkaz ">

Sada na propánové grilovanie sa spolieha na propánovú nádrž, ktorá dodáva palivo do horáka, na rozdiel od grilovania na drevenom uhlí, ktoré ako palivo používa drevené brikety. Plynová nádrž je pravdepodobne najťažšie zvládnuteľná a úspešne používaná časť propánového grilu. Propán je vysoko horľavý plyn a pri manipulácii a plnení s ním treba zaobchádzať ohľaduplne. Naplnenie nádrže na propán je práca pre profesionála, ale existujú triky a tipy, ktoré by ste si mali osvojiť, aby ste zistili, či je nádrž na propán na grilovanie správne doplňovaná, a tiež aby ste sa ubezpečili, že nádrž nie je preplnená, čo môže byť vážny problém.

Doplnenie propánového valca

Naplnenie novej nádrže z propánového grilu môže byť problematické. Existuje uznávaná technika „prvého naplnenia“, ktorá sa musí použiť na správne naplnenie nádrže.

Aby ste mohli nádrž naplniť naplno, musí sa z nej vytlačiť vzduch, ktorý môže niekedy dosiahnuť až 100 psi. To sa musí vykonať prepláchnutím nádrže pomocou propánovej pary, nie kvapaliny. Čerpacia stanica by mala mať valec, ktorý sa pomocou hadice spája s nádržou na propán. Profesionál by mal na prečistenie nádrže použiť pary nasávané z valca stanice.

Počas preplachovania by nádrž nemala byť naplnená plynom, iba parami. Niektoré stanice môžu tento problém vyriešiť použitím metódy vákuového preplachovania, ktorá na vytlačenie vzduchu z valca využíva čerpadlo alebo plynový kompresor.

Po tomto prepláchnutí je nádoba pripravená na úplné naplnenie. Okolité teploty neovplyvňujú plnenie palivovej nádrže.

Preplnenie

Preplnenie nádrže predstavuje vážne riziko. Preplnená nádrž na propán môže explodovať a spôsobiť poškodenie alebo dokonca zranenie. Riziko preplnenia komplikuje skutočnosť, že kvapalina v nádrži sa bude rozširovať v teplejšom počasí so zvyšujúcim sa tlakom v nádrži. Ak je nádrž príliš plná, nemá sa kam ísť. Nádrž môže explodovať a tiež spôsobiť otvorenie poistného ventilu a rozliatie propánu. Nie sú to len vyhodené peniaze, ale aj bezpečnostné riziko.

Kvôli nebezpečenstvu preplnenia propánovej nádrže na benzín na grilovanie existuje množstvo zariadení navrhnutých špeciálne na to, aby sa tomu zabránilo. Napríklad Ochranné zariadenie proti preplneniu - plavák v nádrži, ktorý automaticky bráni naplneniu, keď má plyn 80-percentnú kapacitu, a ponecháva dostatok priestoru na expanziu kvapaliny.

Dbajte na to, aby bola nádrž na propán na grilovanie plná, ale nie nadmerne naplnená, čo zaisťuje dlhú životnosť valca a tiež zachováva bezpečnosť kuchára a jeho priateľov.

Odporúčaná: